うまくバランスの取れた食事を食べること常時重要ですが、あなたが妊娠しているとき、それはさらに重要です。必須栄養素、ビタミン、および開発の赤ん坊が必要とするミネラルがあります。ほとんどの食品は安全であるが、あなたが妊娠中に避けるべきであることをいくつかの食品があります。
妊娠中に避けるべき食品
生肉:生の魚介類や希少または加熱が不十分な牛肉や鶏肉があるため、大腸菌群、トキソプラズマ症、およびサルモネラ菌による汚染の危険性を避けるべきである。
デリ肉:流産引き起こす可能性があります肉がリステリア菌に汚染されることが知られているデリ、 。リステリアは、胎盤を通過し、感染症や生命を脅かすかもしれない血液中毒につながる赤ちゃんに感染することが能力を持っています。あなたが妊娠しているとあなたはデリの肉を食べて検討している場合、それは蒸しされるまで、あなたは肉を再加熱することを確認してください。
マーキュリーで魚:高濃度の水銀が含まれている魚は避けるべきである。妊娠中に消費された水銀は発達の遅れと脳の損傷にリンクされています。魚のこれらのタイプのサンプルが含まれます:サメ、メカジキ、王サバ、とアマダイを。缶詰、チャンク光マグロは一般的に、他のマグロより水銀の少ない量を持っているが、それでも唯一の適度に食べなければならない。寿司に使用される魚の特定の種類にも高濃度の水銀により回避されるべきである。魚と水銀レベルを計算する方法の詳細について特定の種類の魚の水銀を参照してください。
スモークシーフード·冷蔵がリステリア菌に汚染される可能性があるため、多くの場合、塩鮭、新星スタイル、散々な目に遭った、またはぎくしゃく避けるべきであるとしてラベル、スモークシーフード。 (これらは、鍋のように、調理された食事中の成分にあるとき食べても安全である。 )魚のこのタイプは、多くの場合、あなたの食料品店のデリセクションに含まれています。缶詰や棚セーフ薫製魚介類を食べることは通常OKです。
魚は産業汚染物質にさらされること:ポリ塩化ビフェニルの高いレベルにさらされる可能性が汚染された湖や川から魚を避けてください。これは主に誰が地元の湖沼や河川で魚のためのものです。これらの魚が含まれます:ブルーフィッシュ、シマスズキ、サケ、カワカマス、マス、およびスケトウダラを。地元の保健部門やお住まいの地域で食べても安全である魚を決定する環境保護庁にお問い合わせください。覚えておいて、これはあなたの地元の食料品店から地元の海ではなく、魚で魚に関してされています。
また読む: 妊娠の兆候トップ10
生の貝:シーフード媒介疾患の大半はカキ、ハマグリ、そしてムール貝を含む不十分貝、によって引き起こされます。クッキングは、感染のいくつかの種類を防ぐのに役立ちますが、それは赤潮に関連付けられている藻に関連する感染症を防ぐことはできません。生の貝類は、誰のために懸念をもたらす、それらは妊娠中に完全に避けるべきである。
生卵:生卵や生卵を含むすべての食品が原因サルモネラへの潜在的なエクスポージャーを避けるべきである。いくつかの自家製シーザードレッシング、マヨネーズ、自家製アイスクリームやカスタード、とオランデーズソースは、生卵を作ることができる。
レシピはいくつかの点で調理されている場合、これはサルモネラへの暴露を減少させる。商業的に製造されたアイスクリーム、ドレッシング、そしてエッグノッグは低温殺菌卵で作られており、サルモネラのリスクを増加させない。レストランなどオランデーズソースやドレッシングなどの生卵、で作られている任意のレシピに低温殺菌卵を使用する必要があります。
ソフトチーズ:インポートソフトチーズは流産引き起こす可能性リステリア菌と呼ばれる細菌を含んでいてもよい。リステリアは、胎盤を通過し、生命を脅かすことができます感染症や敗血症につながる赤ちゃんを、感染する可能性が能力を持っています。ブリー、カマンベール、ロックフォール、フェタチーズ、ゴルゴンゾーラ、それらは低温殺菌牛乳から作られていることをしない限り、彼らは明らかに状態ケソブランコとケソフレスコ画が含まメキシカンチーズ:あなたは、次のようなソフトチーズを回避する必要があるでしょう。低温殺菌牛乳で作られたすべてのソフト非輸入チーズは食べても安全です。
国連殺菌牛乳:アン殺菌牛乳は流産引き起こす可能リステリア呼ばれる細菌を含んでいてもよい。リステリアは、胎盤を通過し、生命を脅かすことができます感染症や敗血症につながる赤ちゃんを、感染する可能性が能力を持っています。あなたが飲む任意の乳を低温殺菌されていることを確認してください。
パテ:彼らは細菌がリステリア菌含む可能性があるため、冷蔵パテや肉スプレッドは避けるべきである。缶詰パテ、または棚セーフ肉スプレッドは食べることができる。
妊娠中に避けるべき食品
生肉:生の魚介類や希少または加熱が不十分な牛肉や鶏肉があるため、大腸菌群、トキソプラズマ症、およびサルモネラ菌による汚染の危険性を避けるべきである。
デリ肉:流産引き起こす可能性があります肉がリステリア菌に汚染されることが知られているデリ、 。リステリアは、胎盤を通過し、感染症や生命を脅かすかもしれない血液中毒につながる赤ちゃんに感染することが能力を持っています。あなたが妊娠しているとあなたはデリの肉を食べて検討している場合、それは蒸しされるまで、あなたは肉を再加熱することを確認してください。
マーキュリーで魚:高濃度の水銀が含まれている魚は避けるべきである。妊娠中に消費された水銀は発達の遅れと脳の損傷にリンクされています。魚のこれらのタイプのサンプルが含まれます:サメ、メカジキ、王サバ、とアマダイを。缶詰、チャンク光マグロは一般的に、他のマグロより水銀の少ない量を持っているが、それでも唯一の適度に食べなければならない。寿司に使用される魚の特定の種類にも高濃度の水銀により回避されるべきである。魚と水銀レベルを計算する方法の詳細について特定の種類の魚の水銀を参照してください。
スモークシーフード·冷蔵がリステリア菌に汚染される可能性があるため、多くの場合、塩鮭、新星スタイル、散々な目に遭った、またはぎくしゃく避けるべきであるとしてラベル、スモークシーフード。 (これらは、鍋のように、調理された食事中の成分にあるとき食べても安全である。 )魚のこのタイプは、多くの場合、あなたの食料品店のデリセクションに含まれています。缶詰や棚セーフ薫製魚介類を食べることは通常OKです。
魚は産業汚染物質にさらされること:ポリ塩化ビフェニルの高いレベルにさらされる可能性が汚染された湖や川から魚を避けてください。これは主に誰が地元の湖沼や河川で魚のためのものです。これらの魚が含まれます:ブルーフィッシュ、シマスズキ、サケ、カワカマス、マス、およびスケトウダラを。地元の保健部門やお住まいの地域で食べても安全である魚を決定する環境保護庁にお問い合わせください。覚えておいて、これはあなたの地元の食料品店から地元の海ではなく、魚で魚に関してされています。
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生の貝:シーフード媒介疾患の大半はカキ、ハマグリ、そしてムール貝を含む不十分貝、によって引き起こされます。クッキングは、感染のいくつかの種類を防ぐのに役立ちますが、それは赤潮に関連付けられている藻に関連する感染症を防ぐことはできません。生の貝類は、誰のために懸念をもたらす、それらは妊娠中に完全に避けるべきである。
生卵:生卵や生卵を含むすべての食品が原因サルモネラへの潜在的なエクスポージャーを避けるべきである。いくつかの自家製シーザードレッシング、マヨネーズ、自家製アイスクリームやカスタード、とオランデーズソースは、生卵を作ることができる。
レシピはいくつかの点で調理されている場合、これはサルモネラへの暴露を減少させる。商業的に製造されたアイスクリーム、ドレッシング、そしてエッグノッグは低温殺菌卵で作られており、サルモネラのリスクを増加させない。レストランなどオランデーズソースやドレッシングなどの生卵、で作られている任意のレシピに低温殺菌卵を使用する必要があります。
ソフトチーズ:インポートソフトチーズは流産引き起こす可能性リステリア菌と呼ばれる細菌を含んでいてもよい。リステリアは、胎盤を通過し、生命を脅かすことができます感染症や敗血症につながる赤ちゃんを、感染する可能性が能力を持っています。ブリー、カマンベール、ロックフォール、フェタチーズ、ゴルゴンゾーラ、それらは低温殺菌牛乳から作られていることをしない限り、彼らは明らかに状態ケソブランコとケソフレスコ画が含まメキシカンチーズ:あなたは、次のようなソフトチーズを回避する必要があるでしょう。低温殺菌牛乳で作られたすべてのソフト非輸入チーズは食べても安全です。
国連殺菌牛乳:アン殺菌牛乳は流産引き起こす可能リステリア呼ばれる細菌を含んでいてもよい。リステリアは、胎盤を通過し、生命を脅かすことができます感染症や敗血症につながる赤ちゃんを、感染する可能性が能力を持っています。あなたが飲む任意の乳を低温殺菌されていることを確認してください。
パテ:彼らは細菌がリステリア菌含む可能性があるため、冷蔵パテや肉スプレッドは避けるべきである。缶詰パテ、または棚セーフ肉スプレッドは食べることができる。